Хоча ви можете отримати його з кремів і лосьйонів, правда в тому, що для заповнення запасів колагену найефективнішим є додавати у свій раціон продукти, багаті на цю поживну речовину.
Здоров’я вашої шкіри безпосередньо пов’язане з колагеном, який відповідає за захист її структури та бар’єр від токсинів та інших шкідливих зовнішніх факторів.
Це головний компонент вашого волосся та нігтів, а також зв’язок та сполучної тканини. Зокрема, він відповідає за еластичність вашої шкіри та становить основну частину дерми.
З цієї причини, коли запас колагену зменшується, шкіра разом з тим втрачає пружність та еластичність.
Коли колагену стає менше та чому?
Цей процес починається, коли людині виповнюється 25 років, і стає очевиднішим після 35 років.
У міру того, як запас колагену зменшується, епітеліальні структури слабшають, шкіра стоншується, волосся стає менш сильним, з’являються зморшки та в’ялість шкіри.
Крім того, ваші сухожилля та зв’язки стають менш еластичними, а суглоби втрачають гнучкість.
Чинники, що прискорюють втрату колагену:
- Вплив сонця, куріння, забруднювальні речовини, токсини, стрес та надмірні фізичні вправи збільшують кількість вільних радикалів, які можуть зруйнувати наявні запаси колагену.
- Низьке виробництво гормонів під час менопаузи та старіння також знижує вироблення колагену.
- Приймання певних лікарських засобів, що перешкоджають засвоєнню організмом вітамінів та мінералів.
Що потрібно їсти, щоб заповнити запаси колагену?
Навіть якщо вироблення колагену почало знижуватися, не все втрачено. Деякі продукти природно багаті на цей білок, інші допомагають організму його виробляти. Суть у тому, що всі вони допомагають заповнити запаси колагену у вашій шкірі.
Їх споживання може допомогти вам відновити пружність, свіжість та еластичність шкіри.
1. М’ясо
М’ясо – важливий елемент харчування.
Найкраще м’ясо завдяки високому вмісту колагену:
- Яловичина
- Курятина
- Телятина
- Оленина
- Свинина (особливо ніжки)
Шкіра, кістки та субпродукти також є багатими джерелами білка та колагену, наприклад, свиняча шкіра, кістковий бульйон тощо.
2. Риба
Хоча в рибі концентрація цієї поживної речовини нижча, ніж в інших джерелах білка, риба все одно досить багата на колаген.
Крім того, жирні кислоти омега-3, що містяться в лососі та тунці, можуть допомогти захистити мембрани, що оточують клітини шкіри. В результаті це зменшує запалення та забезпечує еластичність та пружність.
3. Желатин
Желатин на 90% складається із похідних білка колагену. Крім того, у ньому дуже мало калорій. Це чудова їжа для заповнення запасів колагену у шкірі.
4. Червоні фрукти та овочі
Червоні фрукти та овочі, такі як яблука, полуниця, вишня, буряк, червоний перець та інші, містять лікопін — речовина, яка, крім того, що є відмінним антиоксидантом, сприяє виробленню колагену.
5. Фрукти, багаті на вітамін С
Вітамін С необхідний для вироблення колагену. Ви знайдете його в апельсинах, лимонах, ківі, грейпфрутах, манго, ананасах та інших фруктах.
Також вони містять антиоксиданти, що зменшують утворення зморшок.
6. Овочі
Такі овочі як капуста, баклажани, ендивій та шпинат відмінно підходять для вироблення колагену.
7. Продукти, багаті сполуками сірки
Такі продукти як селера, зелені та чорні оливки, часник, огірок, банани, цибуля і тофу мають високий вміст сірки, яка стимулює вироблення колагену.
8. Інші продукти
Інші продукти, які слід включити до свого раціону, — це соєве молоко, сир, чай, горіхи та продукти, багаті на лізин, такі як картопля, водорості та пивні дріжджі.
Всі ці продукти досить поширені та доступні. Комбінуйте їх у своєму раціоні до смаку. Переконайтеся, що ваше харчування загалом здорове та збалансоване, і ви почнете бачити результат за станом своєї шкіри.
