Будь-яка мама знає, що на сніданок дуже добре подавати щось смачненьке та корисне. Спробуйте приготувати своїм рідним бананові сирники – вони будуть в повному захваті. Пропонуємо вам цілих два рецепти для улюблених ласунів. У цієї страви маса позитивних моментів: готується швидко, складається з корисних інгредієнтів, до того ж дуже смачна.
Майже всі люблять банани. Але на жаль не всі полюбляють такий корисний продукт, як сир. А сирники – це чудова можливість поєднати в собі два корисних продукти та приготувати приголомшливу страву на сніданок.
Класичні бананові сирники
- Сир – 500 г
- Яйця – 2 шт
- Родзинки – 50
- Борошно – 5 ст. л.
- Банан – 1 шт
- Ванільний цукор – 10 г
- Сіль
- Олія
Рецепт
- У сир додати цукор, яйця, ваніль та щіпку солі. Все добре перемішати, можна з допомогою блендера. Додати борошно і замісити тісто.
- Банан очистити та порізати маленькими шматочками. Ізюм залити окропом хвилин на десять.
- Злити воду з родзинок та злегка їх обсушити. Банан і родзинки додати в сирну масу і перемішати.
- Розділити масу на шматочки. Кожен шматочок обваляти у борошні, трохи приплюснути руками та викласти на розігріту сковорідку. Обсмажити кожен сирник з обох сторін. Сирники подавати з варенням або сметаною.
Бананові сирники з вівсянкою
У цих сирниках, крім сиру і банана, є така річ, як вівсянка! А цн чудовий засіб, щоб нагодувати рідних таким корисним продуктом!
Для приготування цих сирників необхідно взяти:
- Сир – 200 г
- Банан – 1 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Вівсяні пластівці – 3 ст. л.
- Борошно – 1 ст. л.
- Цукор – 1 ст. л.
- Кориця
Рецепт
- Очистити та розім’яти банан за допомогою виделки. Додати цукор і корицю, перемішати.
- У бананове пюре додати яйце, сир, борошно і три столові ложки вівсяних пластівців. Замісити м’яке тісто.
- Тісто розділити на коржики. Кожний коржик вмочити в борошно і викласти на добре розігріту сковороду. Смажити сирники з обох боків до золотистої скоринки. Подавати з варенням, згущеним молоком, або сметанкою.
Спробувавши, ви переконаєтеся, що бананові сирники готуються дуже просто. А смакують так, що за вуха не відтягнеш. Запам’ятайте ці два рецепту для улюблених ласунів, щоб радувати їх вранці.
