Зерна ячменю схожі на річкові перлини. Це далеко не моя улюблена страва, хоча вона містить різноманітні корисні інгредієнти. Сам Петро I часто куштував саме цю кашу, оскільки вона надає сили, зміцнює імунітет і запобігає набору ваги. До речі, дієта з перловим шротом сьогодні стає особливо популярною.
Існує три варіанти схуднення. Головна відмінність — тривалість. Починайте її на перший день посту. На третій день ви вже помітите результати, вже через тиждень такої дієти ви зможете досягти своєї ідеальної ваги.
Як правильно варити кашу?
Треба виміряти необхідну кількість крупи. Потім — добре промити та залити холодною водою. Приблизно 3 склянки води на 1 склянку крупи.
Поставте миску з крупою на вогонь. Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і варіть, накривши кришкою. Солити треба приблизно десь на середини варіння.
Якщо під час варіння вода випаровується, додайте ще.
Коли каша буде готова, додайте трохи вершкового масла.
Якщо ви збираєтеся схуднути за правилами дієти, не треба класти вершкове масло. Кожного разу готуйте свіжу кашу і їжте її теплою.
Дієта на перловці: 1 день
Почнемо з найсуворішого варіанту. Вдень можна їсти лише варені цілозернові страви. З напоїв дозволено пити прісну воду з часточкою лимона або апельсина чи чай без цукру.
Уникайте спецій та солі. Насправді дотримуватися такої дієти на перловій крупі досить легко, але важливо витримувати та не їсти те, що не входить до списку дозволених продуктів.
Дієта на перловці: 3 дні
Якщо ви визнали варіант, описаний вище, дуже суворим, ви ще не знаєте про можливу триденну дієту. Повторіть одноденну дієту, продовжуючи її на 3 дні.
Суворе дотримання встановлених правил дозволяє позбутися від 2-3 кг, тобто приблизно від 1 кг на добу. Ця одноразова дієта ефективна для будь-якої ваги.
Дієта на перловці: 7 днів
Кількість основних приймань їжі протягом дня — три. Перлову крупу потрібно їсти на сніданок, обід та вечерю. Але під час перекусів можна випити склянку кефіру жирністю 1%, з’їсти 1 зварене круто яйце, трохи варених овочів, трохи сухофруктів.
Намагайтеся вживати якомога менше солі, пийте більше води. Важко витримати весь тиждень, але результати цієї дієти варті зусиль.
Дієта з перловою крупою не тільки допомагає схуднути, але й сприяє виробленню достатньої кількості колагену, що дуже важливо для стану шкіри та волосся. Вона збагачує організм вітамінами, виводить токсини, зменшує розміри живота і стегон.
Перед тим, як приймати рішення про дієту, порадьтеся зі своїм сімейним лікарем.
