Пропонуємо вашій увазі рецепт простого і смачного салату “Сукня нареченої”. Всі інгредієнти доступні і є практично в кожному холодильнику. Цей салатик відмінно підійде як для святкового меню, так і для буденного обіду або вечері. У цієї страви ефектний зовнішній вигляд, як у нареченої на весіллі. Якщо традиційні оселедець під шубою і олів’є тобі набридли, спробуй приготувати цей легкий салат з куркою.
Інгредієнти
- 300 г копченої курки
- 4-5 яєць
- 1 плавлений сирок
- 2 картоплини
- 1 невелика цибулина
- 1 ст. л. 9% -го оцту
- 100 мл води
- майонез за смаком
Рецепт
Відвари яйця і картоплю. Дрібно наріж курку.
- Натри на крупній тертці картоплю, а сирок на дрібній тертці. Попередньо потримай сирок в холодильнику, щоб легше було натирати.
- Розріж яйця на дві частини і натри окремо жовтки і білки.
- Замаринуй дрібно нарізану цибулю. Для цього залий її на 20 хвилин сумішшю оцту і гарячої води.
- Викладай салат шарами, роблячи між ними майонезну сітку. Овочеві шари посолити і поперчити за смаком.
Шари салату
- Курка, майонез.
- Маринована цибуля.
- Картопля, майонез.
- Жовтки.
- Плавлений сирок, майонез.
- Білки.
Верхній шар салату “Сукня нареченої” виходить білим і повітряним, як весільний наряд нареченої, тому блюдо і отримало свою назву. Перед вживанням рекомендується пару годин потримати блюдо в холодильнику. Додай цей легкий і смачний курячий салатик до святкового меню на Новий рік – і ти не пошкодуєш. Смачного!
