Ця страва прикрасить будь-який стіл – як святковий, так і повсякденний. Ви маєте сумніви? Все, що вам потрібно зробити, це спробувати!
Що нам потрібно:
- 350 г курки
- 220 г маринованих грибів
- 4 яйця
- 150 г твердого сиру
- 1 велика цибулина
- 200 г кукурудзи
- 100 г солоних огірків
- майонез – до смаку
- чорний перець – за смаком
- солодкий перець – за смаком
- 70 мл соняшникової олії
Приготування
Спочатку треба вимити курку і обсушити її паперовим рушником. Потім приправити сіллю, перцем і дати їй постояти 30 хвилин.
Ти часом, підготуйте інші інгредієнти. Треба зварити яйця і нарізати цибулю.
Обсмажити цибулю на сковороді до золотистого кольору. На обсмажену цибулю викласти гриби і тушкувати на повільному вогні ще 10-15 хвилин.
Обсмажити курку на середньому вогні і дати йому охолонути. Починаємо збирати салат.
Наріжте курку, яйця, солоні огірки і викладіть все салатник.
Додайте тертий сир, гриби, спеції, майонез і добре перемішайте.
Смачного!
Літературний переклад – Маруся Фріман
Поділіться коментарем
