Салат з ананасами і курочкою — це нереальна ніжна і соковита закуска. Її з упевненістю можна приготувати для святкового обіду. Поєднання дуже цікаве, салат наповнений смаками, ніжний і апетитний. Любителі незвичайних салатів, спробуйте!
Салат простий, але дуже смачний. Ананас надає страві незвичайний солодкуватий присмак і добре поєднується з курячим філе. Курячі грудки, перед приготуванням салату, можна відварити, запекти або протушкувати, як в даному варіанті.
Інгредієнти
- Куряча грудка – 1 штука
- Яйця – 3 штуки
- Кукурудза консервована – 3-4 ст. ложок
- Ананас консервований – 200 г
- Сир твердий – 20-30 г
- Зелень – 1 пучок
- Майонез – 150 мілілітрів
Кількість порцій – 4
Салат з ананасами і курочкою – рецепт
- Підготуємо інгредієнти для салату. Курячі грудки розрізаємо на 2 частини. Обсмажуємо 1-2 хвилини, далі додаємо трохи окропу і готуємо під кришкою ще хвилин 5.
- Готову курячу грудку нарізаємо впоперек волокон і висипаємо в миску. Додаємо консервовану кукурудзу.
- Додаємо нарізані невеликими шматочками консервовані ананаси. Твердий сир ріжемо маленькими кубиками і висипаємо в салат.
- Яйця відварюємо, охолоджуємо і чистимо. У салат додаємо порізаний білок. Додаємо майонез і все перемішуємо.
- За допомогою кільця формуємо готовий салат, викладаємо на тарілку і посипаємо натертим на дрібній тертці жовтком. Додаємо кріп. Страва готова для подачі.
Якщо хочете порадувати гостей чимось пікантно-ніжним, то приготуйте на свято салат з ананасами і курочкою. Смачного!
Поділіться коментарем
