Швидкі рецепти домашніх паштетів — це шлях до порятунку ранкового настрою всієї родини. Адже, як не крути, але в кожній родині збори в дитсадок, в школу і разом з цим на роботу переростають у якусь смугу перешкод. “Ранкова насолода” від цієї атмосфери виходить з присмаком гіркоти й навіть сварки. Бо дітворі дуже важко догодити зі сніданком. Вівсяної каші вони не їдять, бутерброди з ковбасою вже набридли, яєчня — теж “фу”. Тому треба шукати нові рішення цього ранкового водевілю.
Пропонуємо приготувати домашні паштети, які можна намазувати на хліб, сухарики або ж просто їсти величезною ложкою, ласуючи новим смаком овочів.
Паштет з огірка
Необхідні компоненти
- вершковий сир – 150 г
- кріп – 1 пучок
- огірок – 1 шт
- часник – 1 зубчик
- сіль і перець — за смаком
Паштет з огірка – рецепт
Промити овочі та зелень, просушити від води. Кріп дрібно нашаткувати. Огірок очистити від шкірки, а м’якуш натерти на тертці з дрібними вічками та віджати руками сік, що утворився. Змішати тертий огірок, порізану зелень із вершковим сиром, посолити, поперчити — і все готово!
Ситний паштет з м’ясом
Необхідні компоненти
- вершковий сир – 150 г
- будь-яке м’ясо – 150 г
Ситний паштет з м’ясом – рецепт
М’ясо відварити, порізати на шматочки й подрібнити у блендері, а ще краще — пропустити через м’ясорубку. Змішати із вершковим сиром, приправити спеціями за власним смаком — і паштет готовий. При подачі — прикрасити зеленню.
Паштет з грибами
Необхідні компоненти
- печериці – 100 г
- вершковий сир – 50 г
- сіль і перець — за смаком
Паштет з грибами – рецепт
Гриби швидко промити під проточною водою, щоб вони не увібрали зайвої води. Печериці нарізати та обсмажити в сковороді скільки, щоб були готовими, але не пересушеними. Додати до вершкового сиру і збити в блендері. Посолити й поперчити. Смачного!
Готовий паштет розкласти до посуду і відправити до холодильника, де він може зберігатися протягом кількох днів. Збережіть швидкі рецепти домашніх паштетів для того, щоб ранкова насолода приносила вам радість. Смачного!
