Зараз мало хто вирощує ревінь і це дуже сумно. Тому що ця рослина – не тільки джерело вітамінів А і В. Він покращує стан волосся і шкіри, позитивно впливає на кишківник. Високі дози ревеню мають послаблювальну дію, а низькі – зменшують діарею.
Ревінь також корисний для тих, хто намагається схуднути. А ще, він містить калій і багато клітковини.
Вплив ревеню на здоров’я
- Підтримує імунну систему
- Виводить токсини
- Очищає кров
- Підтримує травлення
- Регулює обмін речовин
- Регулює кількість рідини в організмі
- Знижує артеріальний тиск і холестерин
- Покращує стан волосся і нігтів
- Знімає стрес, нервозність і безсоння
Рецепт сиропу
- 1 кг ревеню
- 4 склянки води
- 8 склянок цукру
Приготування
Ревінь вимити, очистити від шкірки і нарізати шматочками по 2 см. Залити його водою і довести до кипіння. Варити 20-30 хвилин. Процідити його крізь сито і знову вилити до каструлі. Додати цукор і варити ще 5 хвилин.
Вилийте гарячий сироп в чисті банки, закрийте і переверніть. Дайте йому охолонути і зберігайте в темному, прохолодному місці.
Стаття несе інформаційний характер. Перед використанням порад, обговоріть їх зі своїм лікарем.
Літературний переклад – Маруся Фріман
