Хочете здивувати своїх гостей простим, але дуже смачним десертом? Тоді цей яблучний пиріг ідеально підходить для цього, спробуйте!
Інгредієнти:
- 800 гр яблук;
- 1 столова ложка кориці;
- 1 столова ложка цукру;
- 3 яйця;
- 1 столова ложка сметани;
- 100 гр топленого масла;
- 1 пакетик розпушувача;
- борошно;
- 1 пакет печива (200 гр);
- 0,5 склянки молока.
Для глазурі:
- 50 мл вершків;
- вершкове масло – 50 мл;
- 50 гр темного шоколаду.
Процес:
1. Приготувати тісто: яйця збити з цукром, додати топлене масло, сметану і розпушувач. Додати в тісто борошно – воно повинно вийти як на оладки.
2. Подрібніть печиво в крихту, влийте молоко і перемішайте. Отриману масу треба викласти у форму для запікання і розрівняти.
3. Зверху викласти нарізані яблука, посипати їх корицею і залити рідким тістом. Випікати в розігрітій духовці при 180 градусах 40 хвилин.
4. Поки пиріг випікається – готуємо глазур: розігрійте все інгредієнти і добре перемішайте.
Остиглий пиріг прикрашаємо глазур’ю і подаємо на стіл! Смачного!
Літературний переклад – Маруся Фріман
Поділіться коментарем