Мама часто готувала для мене цю солодку радість. А зараз я готую її своїм дітям. І знаєте що я думаю? Цей десерт поза часом і кулінарними звичаями – це просто смакота, яку повинна спробувати кожна дитина, щоб бути щасливою.
А ще, просто необхідно пригощати шоколадною ковбасою дорослих! Тому що, це найсмачніші ліки проти стресу і поганого настрою. Ну що, згадаємо молодість?
Інгредієнти:
- 500 гр улюбленого печива
- банка згущеного молока
- 120 г вершкового масла
- 4 столові ложки какао – порошку
- ванілін – за смаком
- 3 столові ложки цукрової пудри – для краси
Радісний процес приготування:
1. Подрібнюємо печиво будь-яким зручним способом. Можна залучити до цього процесу дітей – їм це теж сподобається.
2. У глибокій мисці змішуємо м’яке масло, згущене молоко, ванілін і какао. Коли суміш стане однорідною, додаємо до неї крихту з печива. Якщо маса здається вам рідкою – додайте ще печива.
3. Залишилося взяти харчову плівку або фольгу і скрутити наші шоколадні ковбаски. Кладемо десерт в холодильник і чекаємо, поки він застигне. Потім розгортаємо ковбасу, посипаємо її цукровою пудрою, ріжемо на порції і влаштовуємо чаювання! Смачних вам свят!
Літературний переклад – Маруся Фріман
