Якщо на вечерю хочеться чогось смачного і нескладного, то пропоную приготувати курячу грудку за цим рецептом. Завдяки йому м’ясо виходить нереально смачним і соковитим!
Починаємо?
1. Візьміть куряче філе й розріжте його на кілька шматочків. Потім трохи відбийте м’ясо.
2. Викладіть м’ясо на деко, приправте його сіллю і перцем.
3. Після, треба змастити грудки соусом, який вам подобається. Може це гострий соус чилі або гірчиця – вирішувати вам.
4. Залиште м’ясо, щоб трохи його замаринувати. Досить 15-20 хвилин.
5. Візьміть листкове тісто і розріжте його на шматки за кількістю порцій м’яса.
6. Загорніть кожен шматочок курки в тісто, зверху рулетики краще змастити олією – для красивої скоринки.
7. Ставимо деко з рулетами в розігріту духовку і чекаємо, поки воно приготується. Температура – 220 градусів, час – 20-25 хвилин. Смачного!
Літературний переклад – Маруся Фріман
