Просто і незвичайно: рулет із сюрпризом – це справжня смакота всього за 30 хвилин. Уже дуже хочеться його приготувати? Тоді ось вам рецепт оригінальної страви, яку надовго запам’ятають всі домашні та гості. А потім будуть просити приготувати її знову.
Основні інгредієнти:
- Яйця – 6 штук
- Свинячий фарш – 650 грамів
- Моцарелла – 50 грамів
- Листкове тісто – 1 лист
- Петрушка – 35 грамів
- Часник – 15 грамів
- Перець, сіль за смаком
Рецепт:
Зварити круто 4 яйця, приготувати фарш як для пельменів.
У підготовлений фарш вбити 1 яйце, вимішати, посолити і поперчити, порубати петрушку, дрібно нарізати часник, все перемішати.
Сир поділити на 9 скибок.
Дошку застелити харчовим пергаментом, зверху викласти лист листкового тіста, половину фаршу розподілити по листу.
Другим шаром викласти 5 скибок моцарели, а зверху 4 варені яйця, потім знову шар моцарели.
Духовку розігріти до 180 градусів, випікати 30 хвилин.
Дістати з духовки пиріг, порізати шматочками.
Виходить з першого разу у всіх. А подивіться на цей оригінальний розріз. Рулет із сюрпризом – це надзвичайна страва, яка завоює серце будь-якого гурмана. І готується ця смакота всього за 30 хвилин. Смачного!
