Новорічний Глінтвейн — чудовий зігрівальний напій, який наповнить вас енергією та радістю. Практично це класичний рецепт гарного настрою з ароматом прянощів та цитрусових. У пошуках варіанту, як зробити глінтвейн, рецепт класичний з апельсином заслуговує на особливу увагу. Це приголомшливо ароматний, зігрівальний і дуже смачний напій.
Опис приготування:
Якщо ви хочете приготувати глінтвейн, рецепт класичний з апельсином в домашніх умовах — це відмінний варіант. Такий напій прекрасний не лише взимку, його чарівний аромат вабить у будь-яку пору року.
Інгредієнти:
- Пляшка червоного сухого вина – 1 штук
- Апельсин – 1 штук
- Гвоздика – 6 штук
- Кориця – 1 щіпка
- Аніс – 1 щіпка
- Мускатний горіх – 1 щіпка
- Імбир мелений – 1 щіпка
- Мед – 2-3 ст. л (або цукор)
- вода – 100 мл
Глінтвейн класичний з апельсином
У каструлю викласти спеції. Вони — запорука по-справжньому правильного глінтвейну. Влити невелику кількість води й відправити каструлю на вогонь.
Після закипання варити близько 2 хвилин, а потім зняти з вогню і залишити під кришкою на 10 хвилин. Спеції повинні віддати всі свої аромати.
Додати в каструлю мед. Глінтвейн можна зробити також солодким, якщо додати цукор замість меду. Але у такому разі треба знову відправити каструлю на вогонь і розчинити цукор. Влити в каструлю хороше червоне сухе вино. Вимити й тонко нарізати апельсин.
Відправити апельсини до каструлі. Нагрівати глінтвейн трохи, але не доводити до кипіння.
Ось і весь секрет, як зробити запашний і смачний Новорічний Глінтвейн. А його складові — це класичний рецепт гарного настрою для вас.
