10 цікавих салатів з крабових паличок на Новий рік

Наша редакція пропонує вам рецепти 10-ти цікавих салатів з крабових паличок на Новий рік. Адже, крабові палички ми часто використовуємо в наших стравах. То чому б не влаштувати експеримент з ними до новорічного свята. Ділимося ідеями з вами. Вони відмінно поєднуються з кукурудзою, капустою, огірками, помідорами, рисом, кальмарами, квасолею.

Салат з крабовими паличками, кукурудзою і яйцями

Інгредієнти

• 3-4 яйця;

• 250 г крабових паличок;

• 1 огірок — за бажанням;

• 250 г консервованої кукурудзи;

• сіль за смаком;

• кілька гілочок кропу або петрушки — за бажанням;

• 2-4 столові ложки майонезу.

Приготування

Зварити яйця круто, остудити й очистити. Потім нарізаються яйця, крабові палички й огірок невеликими кубиками. Додається кукурудза, сіль і подрібнена зелень. Заправляється салат майонезом.

Салат з крабовими паличками, помідорами, сиром і перцем

Інгредієнти

• 1-2 помідори;

• 200 г крабових паличок;

• 1 червоний болгарський перець;

• 100 г твердого сиру;

• 2-3 зубчики часнику;

• сіль за смаком;

• 2 столові ложки майонезу.

Приготування

Нарізаються помідори, які варто очистити від насіння. Так само і крабові палички, а перець великими товстими брусками. Натирається сир на великій тертці. Додається подрібнений часник, сіль і майонез і перемішується салат.

Салат з крабовими паличками, рисом, кукурудзою, яйцями і сиром

Інгредієнти

• 4 яйця;

• 80-100 г білого рису;

• 200 г крабових паличок;

• 100 г твердого сиру;

• 1⁄2 червоної цибулини;

• 200 г консервованої кукурудзи;

• кілька гілочок кропу;

• сіль за смаком;

• мелений чорний перець — за смаком;

• 2-3 столові ложки майонезу.

Приготування

Зварити яйця і рис, остудити. Нарізаються крабові палички і сир невеликими кубиками, а цибуля — дуже дрібно. Натираються очищені яйця на великій тертці.

Додається кукурудза, подрібнений кріп, сіль, перець і майонез і перемішується.

Салат з крабовими паличками, капустою, перцем і яблуком на Новий рік

Інгредієнти

• 1 яблуко;

• трохи лимонного соку;

• 1⁄2 качана пекінської капусти;

• 1⁄2 червоного болгарського перцю;

• 120 г крабових паличок;

• 2 столові ложки оливкової олії, або сметани з майонезом;

• сіль за смаком.

Приготування

Натирається очищене яблуко на великій тертці. Потім його треба збризнути лимонним соком і перемішати. Так воно не потемніє. Нарізається капуста, нарізається перець довгою соломкою. Розбираються крабові палички на тонкі смужки.

До цих інгредієнтів додається олія і сіль і ретельно перемішується.

Салат з крабовими паличками, маринованими і свіжими огірками, кукурудзою і яйцями

Інгредієнти

• 2 яйця;

• 150 г крабових паличок;

• 1⁄2 свіжого огірка;

• 1 маринований огірок;

• 150 г консервованої кукурудзи;

• пір’я зеленої цибулі;

• сіль за смаком;

• мелений чорний перець — за смаком;

• 2 столові ложки майонезу.

Приготування

Зварити яйця круто, остудити і очистити. Нарізаються крабові палички середніми шматочками, а огірки і яйця — кубиками. Додається кукурудза, різана цибуля, сіль, перець і майонез і перемішується.

Салат з крабовими паличками, мідіями, капустою, перцем з соєвою заправкою

Інгредієнти

• кілька листів пекінської капусти;

• кілька штук салатного листя;

• 1 огірок;

• 1 червоний болгарський перець;

• 100 г крабових паличок;

• 100 г варено-мороженого м’яса мідій;

• зубчик часнику;

• кілька помідорів чері — за бажанням;

• 1 чайна ложка гірчиці;

• чайна ложка меду;

• 2-3 столові ложки рослинної олії;

• столова ложка соєвого соусу;

• 1⁄2 лимона;

• суміш перців — за смаком;

• сіль за смаком.

Приготування

Крупно ріжеться або рветься руками пекінська капуста та салатне листя. Нарізається огірок, болгарський перець і крабові палички тонкою довгою соломкою. Додаються розморожені мідії, подрібнений часник і — за бажанням — крупно нарізані помідори чері.

Збивається вінчиком гірчиця і мед. Продовжуючи збивати, вливається олія і соєвий соус. Вводиться сік лимона і суміш перців.

Приправляється салат сіллю, додається підготовлена заправка і перемішується.

Салат з крабовими паличками, ананасами, сиром і яйцями на Новий рік

Інгредієнти

• 4 яйця;

• 250 г крабових паличок;

• 250 г консервованих ананасів;

• 100 г твердого сиру;

• 2 столові ложки майонезу.

Приготування

Зварити яйця круто, остудити і очистити. Нарізаються яйця, крабові палички і ананаси однаковими кубиками. Так само зробити з сиром або можна натерти його на великій тертці. Додається майонез, перемішується.

Салат з крабовими паличками, квасолею і перцем

Інгредієнти

• 250 г крабових паличок;

• 1 червона цибулина;

• 1 червоний болгарський перець;

• 200 г консервованої або вареної квасолі;

• кілька гілочок кропу;

• кілька гілочок петрушки;

• 3 столові ложки лимонного соку;

• 2-3 столові ложки рослинної олії;

• 2-3 зубчики часнику;

• 1 чайна ложка меду або цукру;

• мелений чорний перець — за смаком;

• сіль за смаком.

Приготування

Розрізаються крабові палички поперек навпіл і розбираються на тонкі смужки. Нарізається цибуля півкільцями, а перець — довгою тонкою соломкою. Додаються до інгредієнтів квасоля і рубана зелень.

Гарненько перемішайте лимонний сік, олію, подрібнений часник, мед або цукор, перець і сіль. Заправте салат сумішшю.

Салат з крабовими паличками, кальмарами, зеленим горошком, яйцями і огірками

Інгредієнти

• 4 яйця;

• 3-4 тушки кальмарів;

• сіль за смаком;

• 200 г крабових паличок;

• 1-2 огірки;

• 200 г консервованого горошку;

• пір’я зеленої цибулі;

• 3 столові ложки майонезу;

• кілька варених креветок

Приготування

Зварити яйця круто, остудити і очистити. Опустити кальмари в киплячу підсолену воду на пару хвилин і остудити.

Нарізається м’ясо тонкою довгою соломкою, а яйця, крабові палички і огірки — невеликими кубиками. Додається горошок, різана цибуля, сіль і майонез і перемішується. Якщо є бажання, додайте в салат креветки.

Салат зі смаженими крабовими паличками, грибами, огірком і яйцями

Інгредієнти

• 1 морква;

• 1 цибулина;

• 6-8 печериць;

• 2 столові ложки рослинної олії;

• 250 г крабових паличок;

• 2 яйця;

• 1⁄2- огірка;

• кілька гілочок петрушки;

• сіль за смаком;

• мелений чорний перець — за смаком;

• 1 столова ложка лимонного соку.

Приготування

Морква натирається на великій тертці. Нарізається дрібно цибуля, а гриби — великими кубиками. Злегка обсмажується цибуля і морква на розігрітій олії, додаються шампіньйони і готуються ще кілька хвилин.

Крабові палички треба нарізати великими шматочками. І додаються в сковороду, готується ще 3-4 хвилини. Остудити засмажка.

Зварити яйця круто і очистити. Нарізати їх дрібними кубиками, а огірок — тонкими часточками.

Викласти всі підготовлені інгредієнти в миску. Додати рубану петрушку, сіль, перець і лимонний сік і перемішати салат.

Ось вам 10 цікавих салатів з крабових паличок на Новий рік. Вибирайте — готуйте — смакуйте!