Бабусін метод: ніщо більше не прилипне до сковорідки!

9570
З часом їжа починає прилипати до будь-якої, навіть найдорожчої, пательні. Під час приготування не хочеться використовувати багато масла, тому відновити антипригарний шар своїми руками!
Webp.net-resizeimage-4-33.jpg

У склянці з водою розчиніть 2 столові ложки кухонної солі (приблизно пів склянки води). Перелийте у сковороду, поставте на вогонь.

Зачекайте поки вода закипить на сильному вогні

Час від часу помішуйте, щоб сіль розподілилася по всьому дну.

Коли води залишиться зовсім мало, зменште вогонь до мінімуму і прогрійте сіль ще 2-3 хвилини. Потім промийте пательню під проточною водою.

Знову поставте суху сковороду на вогонь. Додайте достатню кількість олії. Нанесіть її на дно і боки сковороди. Зачекайте, поки з’явиться димок, зменште вогонь до мінімуму і прогрійте сковороду ще 10-15 хвилин. Потім змийте водою з милом.

Такий антипригарний шар прослужить 1-3 місяці, залежно від того, як часто ви використовуєте сковороду. Цей спосіб підходить абсолютно для всіх сковорідок!

Спробуйте!

Поділіться коментарем