Той, хто любить консервування, мене зрозуміє. Раніше я не знала, як правильно зберігати порожні банки. У мене для них була ціла полиця в коморі. І був постійний ризик, що вони розіб’ються.
Потім я почала складати їх в коробки. Так безпечніше, але в коробках, банки займають дуже багато місця. Але одного разу, я побачила: як зберігає банки моя свекруха.
Як зручно зберігати баночки?
Все, що вам потрібно, це проста харчова плівка.
Кожну банку треба огорнути 2-3 рази плівкою. Потім складіть разом 6-9 банок і оберніть їх разом.
Перевага цього методу очевидна. Банки не торкаються одна одної, не займають багато місця. А ще, плівка дає їм захист від пилу.
Упаковані таким чином банки, будуть чекати наступного сезону консервування.
Літературний переклад – Маруся Фріман
Поділіться коментарем
