Пропонуємо вашій увазі французький салат – страву, яку може прикрашати будь-королівський стіл. У кожної господині постає часто питання, який приготувати салат, щоб здивувати гостей, які прийшли на домашнє свято: з горошком, ананасами, помідорами чи перцем, італійський чи французький. Безліч думок крутиться в голові до тих пір, поки ти не визначиш, хто з них король святкового столу. Саме для такого випадку наш рецепт стане тобі в нагоді. І геть муки кулінарії.
Це той самий салат від французьких циганів, з якими доводилося мати справу Шерлоку Холмсу. Дуже пікантний і цікавий, оригінальний і незабутній смак.
Рецепт салату з ананасами і сиром
Салат з консервованими ананасами і виноградом господині готують і подають по-різному. Можна і в салатниці, змішавши інгредієнти, і в порційних склянках, виклавши все шарами.
Відмінна ідея – подати салат у вигляді закусочного торту, втрамбувавши його в кулінарне кільце, або перекласти в глибоку миску, а потім перевернути на блюдо і прикрасити виноградом.
У будь-якому випадку, на смак це не впливає. Салат виходить настільки смачним, що дуже складно зупинитися, щоб не змести всю порцію.
Інгредієнти:
- 200 г пармезану або будь-якого іншого твердого сиру
- 400 г винограду без кісточок
- 300 г консервованих ананасів
- 3 ст. л. майонезу
- 1-2 зубчики часнику
- сіль за смаком
Приготування
Ананаси наріж кубиками, виноград – навпіл.
Твердий сир натри на дрібній тертці.
Змішай інгредієнти, додавши майонез, бажано домашній, і подрібнений часник. Посолити, якщо потрібно.
Відразу подавай салат до столу. Смачного!
Спробуй приготувати французький салат з ананасами до свого святкового столу. Якщо до грандіозного свята ще довго, то хоча б маленьку порцію – на пробу. Він неодмінно всім сподобається. Адже, цей салат – король всіх салатів з ананасами.
