Звичайно, фініки не ростуть в наших краях. Але цей заморський фрукт вже давно не дивина у наших магазинах. Але до сих пір, мало хто знає: наскільки фініки корисні для здоров’я. І найцікавіше: у яких випадках, вони працюють навіть краще, ніж пігулки?
Фініки містять безліч корисних для здоров’я поживних речовин. Крім цього, вони є відмінним замінником цукру. Цей фрукт містить величезну кількість калію, клітковини, магнію і вітаміну B6. І сьогодні ми розповімо: коли замість ліків краще з’їсти фінік?
Здоров’я серця і профілактика інсульту
Інсульт чи інфаркт останнім часом – часта причина смерті в усьому світі. В Європі з цієї причини щорічно вмирає близько 650 000 чоловік.
Завдяки високому вмісту калію: близько 652 мг на 100 г (що становить 20% від рекомендованої денної норми), фініки стали найкращим профілактичним засобом проти серцевих нападів.
Було проведено дослідження понад 90 000 жінок у віці від 50 до 79 років. Воно тривало понад 11 років. Висновки такі: у жінок, які споживали фініки, ймовірність інсульту була на 12% меншою, а – інфаркту на 16%.
Фініки й холестерин
Фініки допомагають знизити рівень холестерину завдяки високому вмісту клітковини. Це – 6,7 г клітковини на 100 г, що становить 27% від рекомендованої добової норми.
Артеріальний тиск
За словами доктора Френка М. Сакса і доктора Ханни Кампос у публікації Harvard Health Publication, включення до раціону фініків, має благочинний вплив на здоров’я. Особливо це стосується роботи серця і нормалізації артеріального тиску.
Діарея або запор
Ще одна велика перевага фініків у тому, що вони лікують діарею і запор. Як згадувалося вище, вони є відмінним джерелом клітковини. Саме вона дозволяє кишківнику нормально функціонувати.
Профілактика аритмії та серцево-судинних захворювань
Фініки багаті магнієм, калієм і вітаміном B6. Тобто всім, що потрібно для здоров’я серця. Калій допомагає регулювати електричні імпульси, які викликають стійку частоту серцевих скорочень. Крім цього, калій протидіє впливу натрію на кров’яний тиск.
Магній, у свою чергу, викликає розслаблення серцевих м’язів і кровоносних судин. А це полегшує кровотік по всьому тілу і нормалізує кров’яний тиск. Вітамін B6 допомагає видалити гомоцистеїн з крові, який провокує серцево-судинні захворювання.
Анемія
Фініки містять близько 0,9 мг заліза на 100 грамів, що становить 11% від рекомендованої добової норми. Тому, якщо ви страждаєте на анемію або у вас дуже низький рівень заліза, треба додати фініки у свій раціон.
Ця стаття несе інформаційний характер. Будь-які поради щодо здоров’я, у першу чергу, обговорюйте зі своїм лікарем.
