В основному всі господині готують картоплю трьома способами: смаженим, вареним або тушкованим. Звичайно, з часом все приїдається і хочеться чогось новенького. Саме тому, ми пропонуємо вам шикарний рецепт.
Це ароматні картопляні галушки, запечені в духовці. Нехай ця смакота займе гідне місце у вашому родинному меню!
Необхідні інгредієнти:
- пів кіло картопляного пюре
- 200 гр копченої курки
- зелень петрушки
- 80 гр твердого сиру
- 1 ст. л. рослинної олії
- сіль, перець – на свій смак.
Процес приготування:
Натерти сир, курку нарізати на шматочки і змішати все це з картопляним пюре. У загальну масу додати посічену зелень, сіль і перець.
З отриманого фаршу сформувати невеликі галушки, викласти їх на деко і змастити кожну рослинною олією.
Розігріти духовку до 180 градусів і запекти картопляні галушки про золотистої скоринки.
Подавати страву гарячою з улюбленим соусом. Смачного!
Літературний переклад – Маруся Фріман
Поділіться коментарем
