Цей вітамінний коктейль нагадує мені дитинство, тому що, коли я відвідувала бабусю, вона завжди пригощала нас цим еліксиром здоров’я. Вона назвала це вітамінною бомбою.
Тобі знадобиться:
- 5 літрів води
- 1 кг цукру (або на ваш смак)
- 2-3 лимони
- 1 кг моркви
- 1 кг апельсинів
Процес
1. 5 л води закип’ятити з цукром і остудити. Тим часом потрібно нарізати на шматочки моркву й апельсини (зі шкіркою), залити їх окропом і варити, поки морква не стане м’якою. Робити це потрібно на невеликому вогні, під закритою кришкою, щоб рідина не випаровувалася.
2. Як тільки морква стане м’якою, подрібнити її та апельсини за допомогою блендера в пюре і з’єднати його з п’ятьма літрам сиропу.
3. Додати до відвару сік лимонів, перемішати та дати трохи настоятися. Фантастичний коктейль для всієї родини готовий! Будьте здорові!
Стаття несе інформаційний характер. Перед використанням порад, обговоріть їх зі своїм лікарем.
Літературний переклад – Маруся Фріман
