Погодьтеся, навіть коли наприкінці дня падаєш від втоми, дуже хочеться, щоб вдома на тебе чекала смачна вечеря! А ще, щоб все було швидко і без зайвої метушні. Здається, в нас є рішення цього питання.
Пропонуємо вам спробувати простий рецепт, який дійсно вразить вашу родину. Вам знадобиться всього кілька продуктів і трохи часу!
Нам знадобиться:
- 400 г картоплі
- 1 цибулина
- 1 помідор
- 200 г салямі
- 150 г твердого сиру
- 4 яйця
- 150 мл молока
- сіль і чорний перець (за смаком)
Рецепт
Картоплю очистити і нарізати товстими скибочками.
Викласти на змащену олією сковороду, посипати дрібно нарізаною цибулею. Випікати при 180 градусах 15 хвилин.
Салямі нарізати кубиками, а помідори – кружечками. Яйця збити, посолити і поперчити, влити молоко, все добре перемішати.
Вийняти запечену картоплю з духовки, рівномірно викласти салямі і помідори. Залити зверху яєчною сумішшю.
Додати тертий сир, запікати ще 25 хвилин.
Смачної вечері!
Літературний переклад – Маруся Фріман
