Недавно, я дізналася цей рецепт і всі мої рідні відразу ж закохалисяу цей салат. Тепер готую його через день! Салат досить простий і бюджетний, але не дивлячись на це – надзвичайно смачний. Якраз у розпалі сезон огірочків, тому цей салат легко приготувати прямо зараз!
Які продукти знадобляться:
- 2-3 огірка середнього розміру
- 100 г абсолютно будь-якого сиру
- Три варених яйця
- Один зубець часнику
- Великий пучок зелені (кріп, петрушка, зелена цибуля)
- Майонез або сметана, щоб заправити
- Перець, сіль на ваш смак.
Покроковий процес приготування:
Миємо огірки, відрізаємо кінчики та ріжемо їх кружками. Складаємо огірки в салатник.
Яйця, відварені круто, тремо на тертці і відправляємо їх до огірків. Точно також тремо сир і додаємо його до салату. Тепер потрібно розчавити сюди ж зубчик часнику. Однак, якщо ви любите гостру їжу – регулюйте кількість часнику на свій розсуд.
В кінці, нам залишилося нарубати букет свіжої зелені й гарненько її перемішати з іншими інгредієнтами. А тепер беріть свій улюблений соус і заправляйте. Це може бути майонез, сметана, або йогурт із гірчицею. Імпровізуйте, додайте до салату трохи своєї фантазії – і це буде дуже смачно!
Літературний переклад – Маруся Фріман
