Хочете порадувати себе смачним тортиком — візьміть одне яйце, сир і банан. І все? – запитаєте ви. Все — відповімо ми, тому що це рецепт самого швидкого пирога. Мова піде про чізкейк. Цей десерт відносно недавно з’явився в наших краях і відразу ж завоював серця ласунів. Як можна не оцінити ніжний смак пирога, що тане в роті!
Однак справжні сирні пироги готуються з м’яких сортів сиру, таких як маскарпоне. Це дуже смачно, але коштує недешево. Чізкейк, який ми пропонуємо приготувати, готуватися зі звичайного нежирного кисломолочного сиру. Отже, цей десерт буде не тільки дешевим, але і низькокалорійним. Що вельми до речі в очікуванні весни.
Для приготування чізкейку потрібно взяти:
- Кисломолочний знежирений сир – 200 г
- Дуже стиглі банани – 5 шт
- Яйце – 1 шт
- Борошно – 2 ст. л.
- Цукор – 4 ст. л.
І все? – запитаєте ви. Ну так, як і обіцяли, — відповімо ми. Готуємо
- Банани подрібнити за допомогою блендера. Якщо такого немає, просто добре розім’яти за допомогою ступки. Банани мають досить м’які плоди та зробити це буде зовсім не важко.
- Сир перетерти через сито, щоб вийшла однорідна маса. Або подрібнити блендером. Додати до сиру яйце, борошно і цукор. Дуже добре перемішати. Додати до сирної маси пюре з бананів і ретельно перемішати. Викласти масу у змащену вершковим маслом форму. Відправити наш пиріг запікатися до духовки на двадцять хвилин при температурі 180 градусів. Готовий пиріг прикрасити збитими вершками.
Як бачите, все настільки просто і швидко, що готувати такий пиріг можна кожен день на сніданок. Оскільки саме приготування займає всього пару хвилин. А поки пиріг випікається — можна зайнятися звичайними ранковими справами. Наприклад, нафарбуватися або прийняти душ.
Чи варто говорити, що такий сніданок дуже сподобається дітям. У звичайних випадках до них вранці не запхати корисний сир. А такий пиріг вони зметуть у мить і попросять ще. Так що приготуйте з вечора одне яйце, сир і банан, і у вас буде вранці смачний сніданок. Вам завжди допоможе наш рецепт самого швидкого пирога.
