Іноді ми забуваємо навіть основні правила харчування, які особливо важливі. Але, якщо ви хочете відсвяткувати своє 100-річчя, дотримуйтесь кількох простих порад, які допоможуть запобігти багатьом віковим захворюванням.
Готувати вдома
Страви, приготовані в кафе і фаст-фудах, насичені сіллю. Вони значно перевищують рекомендовану добову норму солі. Це, звичайно, шкодить нашому здоров’ю, так навіщо ризикувати? Якщо ви готуєте дома, то можете бути впевнені, що всі продукти свіжі та корисні.
Уникайте м’ясних напівфабрикатів
Білок – важлива частина нашої дієти, і, ймовірно, кожен з нас знає, що тваринний білок засвоюється легше. Однак важливим є вибір м’яса: оброблене м’ясо дуже багато сіллю. А речовини, призначені для продовження терміну зберігання копченого м’яса, можуть збільшити ризик раку кишківника.
Їжте продукти з високим вмістом клітковини
Якщо людський організм не отримує достатньо їжі з високим вмістом клітковини, травна система може бути порушена. Ось чому рекомендується їсти більше свіжих овочів, бобових і цільнозернових продуктів.
Не відмовляйся від солодкого
Звичайно, рекомендується уникати продуктів з додаванням цукру. Але, не обов’язково відмовлятися від солодкого зовсім. Можна вибирати темний шоколад, свіжі фрукти і мед.
Пити каву
Якщо ви обмежитеся 2-3 філіжанками кави на день, то знизите ризик інсульту, депресії і хвороби Паркінсона. Рекомендується не пити каву пізніше 16 години і уникати солодких сиропів, які часто додають до цього напою.
Їжте яблука
Пектин в яблуках допомагає знизити рівень поганого холестерину, тому він допомагає підтримувати здоров’я серцево-судинної системи.
Споживайте більше корисних білків
Їжте біле м’ясо, яйця, молочні продукти, горіхи та інші продукти з високим вмістом білка, щоб відчувати себе прекрасно!
Їжте повільно
Не забувайте про рясний сніданок і намагайтеся жувати їжу не поспішаючи. Це допоможе вам швидше відчути ситість, тому ви зможете з’їсти стільки, скільки потрібно для підтримання життєдіяльності тіла.
Не забувайте цибулю
Цибуля багата на вітамін С, який допомагає зміцнити імунну систему. А ще вона багата на інші поживні речовини, які допомагають стабілізувати рівень цукру в крові і знизити ризик раку.
Літературний переклад – Маруся Фріман
