“Не їжте яйця кожного дня, ви піднімете рівень холестерину!” Люди дуже часто чують цей заклик. Але чи так це насправді? Виявляється, не зовсім… Звичайно, не можна зловживати цим продуктом. Втім, як і будь-яким іншим. Але виключати яйця з раціону – це злочин стосовно свого здоров’я.
Так, їсти їх краще на сніданок, і не більше 2 штук. Але без них, людина позбавляє себе багатьох переваг, які дає цей безцінний продукт.
Що дає здоров’ю щоденне вживання 2 яєць на сніданок
![](https://golapravda.blog/wp-content/uploads/2020/10/g-27-14.jpg)
1. Зниження ризику серцево-судинних захворювань
У яйцях дійсно містить холестерин. Але це той холестерин, який необхідний організму. Два яйця на сніданок дають його 400 мг. Це денна норма для підтримки нормальної роботи серцево-судинної системи.
![](https://golapravda.blog/wp-content/uploads/2020/10/g-28-13.jpg)
2. Постійне джерело фолієвої кислоти
Нестача фолієвої кислоти діє руйнівно на здоров’я. Два яйця на сніданок надають необхідну кількість для кровоносної системи і для зміцнення імунітету.
![](https://golapravda.blog/wp-content/uploads/2020/10/g-29-14.jpg)
3. Джерело антиоксидантів
Відомий факт, що яйця містять велику кількість жовтих органічних пігментів. Ці пігменти багаті на каротиноїди (антиоксиданти), що уповільнюють процес старіння.
![](https://golapravda.blog/wp-content/uploads/2020/10/g-30-13.jpg)
4. Профілактика онкологічних захворювань
Згідно з дослідженнями, щоденне вживання яєць знижує ризик раку грудей на 18%. Амінокислоти, мінерали і вітаміни у яйцях, активують вироблення естрогену у жінок.
Підвищений рівень естрогену збільшує розвиток патогенів, що запобігають раку грудей.
![](https://golapravda.blog/wp-content/uploads/2020/10/g-31-13.jpg)
5. Здоров’я шкіри і волосся
Яйця багаті на вітамін B12 та білок. Ці поживні речовини є основою здорового волосся і шкіри.
![](https://golapravda.blog/wp-content/uploads/2020/10/g-32-11.jpg)
6. Здоров’я очей
Чи знаєте ви, що яйця впливають на ваші очі? Вони багаті на вітамін А і лактозу. Щоденне вживання яєць дозволяє підтримувати необхідний рівень цих вітамінів і дає захист від вільних радикалів.
![](https://golapravda.blog/wp-content/uploads/2020/10/g-33-12.jpg)
7. Нормальна вага
Яйця – продукт з низьким глікемічним індексом. Іншими словами, даючи необхідну кількість білка, вони не дозволяють накопичувати жир. Більш того, для людей із зайвою вагою, 2 яйця на сніданок можуть стати першим кроком на шляху до схуднення.
![](https://golapravda.blog/wp-content/uploads/2020/10/g-34-12.jpg)
8. Захист від стресу і анемії
Фолієва кислота, яка міститься в яйцях, має благочинний вплив на нервову систему. А значить – на наш настрій і працездатність. І, нарешті, ця кислота необхідна для кровотворення – причому необхідна настільки, що її дефіцит може викликати анемію.
![](https://golapravda.blog/wp-content/uploads/2020/10/g-35-12.jpg)
9. Здоровий рівень кальцію
Ми знаємо, що кальцій необхідні для кісток і зубів людини. Однак сам кальцій добре засвоюється організмом тільки в поєднанні з вітаміном D.
Серед безлічі продуктів, тільки яйця можуть запропонувати натуральне поєднання цих життєво важливих компонентів.
![](https://golapravda.blog/wp-content/uploads/2020/10/g-36-10.jpg)
Звичайно, не варто забувати про те, що при певних хворобах, вживання яєць – заборонено. Тому, перед тим, як використовувати цю інформацію, обговоріть її зміст зі своїм лікарем.
Літературний переклад – Маруся Фріман