“Мандариновий принц” – чудове морозиво, яке ти можеш приготувати вдома без зайвого клопоту. Ми пропонуємо тобі дізнатися рецепт апетитного мандаринового морозива з кислинкою. Для приготування холодної смакоти не потрібно багато часу. Але такі холодні ласощі оцінять всі члени сім’ї: від великого – до малого.
З рецептом можна поекспериментувати і зробити таким же способом апельсинове, грейпфрутовое чи ягідне морозиво. Далі все залежить тільки від твоєї фантазії.
Тобі знадобиться
- 8 мандаринів (250 г)
- 400 г сметани з жирністю 20%
- 1 банка згущеного молока
Приготування
- Очисть солодкі мандарини, розділи їх на часточки і подрібни в блендері протягом 2 хвилин.
- Обов’язково протри мандаринове пюре через сито. Це робиться для того, щоб позбутися від шкірки.
- Змішай в блендері сметану, згущене молоко і мандариновий сік-пюре. Приблизний час – 2-3 хвилини.
Маса для морозива готова. Вилий її в пластиковий контейнер і постав в морозильну камеру. Щогодини діставай морозиво й інтенсивно перемішуй, можна за допомогою блендера, протягом 30 секунд. Коли після чергового збивання маса стане густою і тягучою, постав її заморожувати остаточно на 4 години.
Подавати такий десерт можна з мандариновий сиропом. Вичави сік з декількох мандаринів і прогрій на невеликому вогні з 2 ч. л. цукру до утворення густої консистенції. Потім остуди.
Оригінальне ароматне диво готове. “Мандариновий принц” – чудове морозиво без зайвого клопоту.
І хоча спочатку може здатися, що зробити його вдома – місія нездійсненна. Але на практиці все не так складно, як здається. Тим більше, якщо у вас тепер є рецепт. Тому приготуй його сам і поділися рецептом з друзями.
