«Мімоза» в лаваші — це оригінальна подача відомого салату по-новому. Ваш улюблений салат може здивувати гостей не лише смаком, а й цікавим оформленням. Кожен хоч раз у житті пробував салат «Мімоза». Його рецепт першим спадає на думку, якщо виникає питання: «Що приготувати на святковий стіл?» Для цілого покоління це не просто салат, а справжня традиція.

Сьогодні ми поділимося одним з найоригінальніших і простих способів приготування салату «Мімоза» з рибними консервами. Причому для того, щоб приготувати такий салат, зовсім не знадобляться ніякі особливі інгредієнти. Лише звичний базовий набір продуктів.

Наша редакція розповідає, як приготувати рулет з лаваша, від якого домочадці точно залишаться в захваті.

фото cpcdn.com

Інгредієнти

  • лаваш — 3 шт
  • майонез — 250 г
  • варені яйця — 4 шт
  • сир — 200 г
  • сардини в маслі — 1 банка
  • пучок зелені (кріп і зелена цибуля)

«Мімоза» в лаваші — рецепт

фото izuminka.net
  • Для початку відвари яйця і остуди в холодній воді, щоб легше було їх почистити. Потім очисть яйця від шкаралупи і натри великою соломкою. Сир також натри великою соломкою і виклади на окрему миску.
  • Візьми ще одну окрему мисочку і виклади на неї шматочки сардини, після чого розімни їх виделкою рибу.
  • Далі розклади всі 3 лаваші на столі, рясно змасти кожен лист майонезом і рівномірно розклади підготовлену начинку. На перший лаваш виклади яйця, на другий сир, а на третій сардину. Подрібни зелень і присип нею кожен лист лаваша.
  • Загорни перший лист в рулет, попередньо поклавши один край першого листа на лист з іншою начинкою, таким чином поєднуючи їх. Виконай таку ж процедуру з другим і третім листом лаваша, намагаючись згорнути рулет якомога щільніше.
  • В кінці загорни рулет в харчову плівку і відправ в холодильник на кілька годин. Найкраще приготувати рулет ввечері і залишити його в холодильнику на ніч, щоб вранці вже можна було приступати до дегустації.
фото blogspot.com

Впевнені, що старання господині оцінить все сімейство. Нашорошуй вушка для похвали і приготуйся не раз почути фразу: «Це найсмачніший рулет з лаваша, який тільки можна зробити!» Впевнені, що спершу ніхто навіть не здогадається, що це їхній улюблений салат. Бо “Мімоза” в лаваші смакує вже по-іншому, грає загадковими нотками смаку. Смачного!