Пропонуємо вам спробувати приготувати на вихідні чудовий десерт, під назвою “Молочна насолода”. Цей ніжний тортик без випічки просто створений для того, щоб дарувати гарний настрій.
Вміти радіти життю завжди — це велике мистецтво. Навіть якщо на вас обрушилася ціла купа проблем, знайдіть час для приємних речей. Для цього іноді досить прогулятися по весняній вулиці, зустрітися зі старими друзями, приготувати собі щось дуже смачне. І ви навіть не помітите, як неприємності відступлять.
До того ж, торитик, який ми пропонуємо, готується протягом п’яти хвилин. Не вірите? Засікайте час! Але для початку підготуйте всі необхідні продукти.
У їх число входить:
- Згущене молоко – 1 банка
- Сир кисломолочний жирний – 1 кг
- Великий солодкий апельсин – 1 шт
- Сметана – 0.5 склянки
- Цукор – 0.5 склянки
- Сіль
“Молочна насолода” – рецепт
- Ось власне і все. Ну ще приготуйте міксер і блендер. У велику миску викладаємо сир і додаємо до нього банку згущеного молока та невеличку щіпку солі. Це основний закон кулінарії — в солодку страву додати сіль, в солону — трохи цукру. Ці протилежні за своїм призначенням приправи тонко відтіняють смак один одного.
- Тепер беріть великий солодкий апельсин і натріть на тертці його цедру. Цедру додаємо в сир, а часточки смачного апельсина собі в рот. Життя відразу заграє яскравими фарбами,
- Включаємо блендер і гарненько перетираємо сир зі згущеним молоком і цедрою апельсина в одну пишну однорідну масу.
- Викладаємо сирну масу на блюдо і формуємо з неї гірку за допомогою ложки. Тепер швиденько виливаємо сметану в миску, додаємо півсклянки цукру, включаємо міксер і збиваємо крем.
Нам залишилося намазати нашу сирну гірку кремом і відправити до холодильника, щоб торт як слід застиг. А тепер дивимося на годинник, скільки все це у нас зайняло часу. Десять хвилин? Це все тому, що ви відволіклися на поїдання апельсина.
Зате до вихідних ви як слід підготувалися. У вас тепер є “Молочна насолода” і ніяка депресія вам не страшна. Цей ніжний тортик без випічки найкращий антидепресант для будь-якої людини.
