Рецепт найкращого у світі тіста для вареників. Спокуса, від якої неможливо відірватися

23955

До вчора, я думала, що мене не можна здивувати варениками. Ліпити їх — моє хобі й антистрес. А ще, я їх просто обожнюю! І якщо вам теж не соромно в цьому зізнатися, спробуйте зліпити вареники на цьому тісті. Чесне слово, від них просто неможливо відірватися!

фото i.ytimg.com

Інгредієнти:

  • 3 склянки пшеничного борошна
  • одне яйце
  • склянка окропу
  • столова ложка олії
  • дрібка солі

Як готувати

фото saint-petersburg.sm-news.ru

1. Яйце розбити в глибоку миску, всипати дрібку солі й влити рослинну олію. Перемішати суміш до однорідності.

2. Додати 3 склянки просіяного борошна, поступово замішуючи тісто.

3. В отриману масу залити окріп. Вимісити еластичне тісто. При необхідності додати ще борошно.

4. Після замісу дати тісту трохи відпочити при кімнатній температурі, потім приступити до ліплення вареників. Смачного!

фото zira.uz
Поділіться коментарем