Часник – це одна з культур, яку ми збираємо раніше всіх з грядок. Тому після збору залишається вільне місце, яке у багатьох простоює до нового сезону. Але ж можна на місці часнику посадити щось інше. Хочу вам запропонувати кілька варіантів, які я використовую для своїх часниковий грядок щороку.
Квіти
Після посадки часнику, ви можете прямо межу ним висадити якісь квіти. Найбільше підходять для цього айстри. Спочатку квіточки будуть служити відмінним захистом від сонця, затуляючи собою часник. А після збору врожаю, заповнять порожнечі і грядки будуть виглядати веселіше.
Петрушка
Коли буде залишатися 2 тижні до збору врожаю, замочіть насіння петрушки. І після того, як ви зберете часник, то можете відразу ж на його місці посадити петрушку. А оскільки ця зелень зростає досить швидко, то незабаром у вас буде своя свіжа петрушка.
Огірки
Коли ви зберете часник, то можете висадити огірочки. Тільки доведеться провести деякі процедури, щоб вони стали швидше плодоносити. Для початку потрібно правильно підібрати сорт. Я можу вам порадити такі гібридні сорти, як Декан і Алігатор. Щоб вони швидше розвивалися, їх потрібно прищипувати. Якщо ви все зробите, як потрібно, то на початку осені будете збирати з грядки відмінний урожай.
Коренеплоди
На порожніх часниковий грядках відмінно приживуться редиска, редька і дайкон. Ці культури не вимагають багато сонячного світла. Коренеплоди ростуть швидко і на початку вересня ви зможете вже зібрати урожай.
Ремонтантна полуниця
Після збору часнику, можна висадити кущі полуниці, які в кінці сезону порадують солодкими ягідками. Однак є недолік – в наступному році ви не зможете на це місце посадити часник. Якщо ви не любите таку полуницю, то порожні грядки можна засадити сидератами, а восени на їх місце посадити суницю або полуницю.
Чому краще не залишати грядки порожніми?
Вільний від посадок грунт швидко заростає бур’яном, від якого дуже складно потім позбутися. Якщо ж земля занадто виснажена, і ви хочете, щоб вона відпочила, то посадіть сидерати.
Таким чином ви захистите ділянку від появи бур’янів і одночасно збагатите землю корисними речовинами. Я для цього використовую завжди фацелію. Рослина живить грунт і не потребує постійного догляду.
Літературний переклад – Маруся Фріман
