Хороше, якісне масло вже само по собі – дуже смачний і корисний продукт. Тому ми додаємо його до усіх страв або просто намазуємо на хліб. Що стосується останнього, у нас для вас є прекрасний рецепт. Це дивовижне смачне масло для бутербродів.
Вершкове масло по-італійськи – один з найбільш вдалих і простих рецептів. Італійські кухарі не були б собою без в’ялених помідорів, свіжого базиліку і часнику. Адже цей набір інгредієнтів можна вважати їх класикою.
Тобі знадобиться:
- 1 пачка вершкового масла
- В’ялені помідори – 60 г
- 0,5 пучка базиліка
- 1-2 зубчики часнику
- Сіль – за смаком
Приготування
- Вершкове масло залишити при кімнатній температурі, щоб воно стало м’яким. Потім збити його до отримання пишної маси.
- Після, додайте дрібно нарізані в’ялені помідори, нарізаний свіжий базилік і подрібнений часник. Залишилося приправити масло сіллю і добре перемішати.
- Викладіть масло в скляну банку. Зберігайте в холодильнику.
Спробуйте, італійське гостре масло подарує вам справжнє свято смаку! Смачного!
Літературний переклад – Маруся Фріман
Поділіться коментарем
