Цей салат – ексклюзивна страва кожного свята, який ми відзначаємо зі свекрухою. Крім божественно тонкого смаку, салат ще й виглядає ефектно! Але радістю, особливо дуже смачною, потрібно ділитися.
Спробуйте, будь ласка, наш сімейний рецепт і отримайте задоволення! Прикрашайте салат на свій смак!
Нам будуть потрібні наступні продукти:
- стакан вареного рису
- 250 г печінки тріски
- 2 свіжі огірки
- яйця – 4 шт
- 150 г консервованої кукурудзи
- зелена цибуля, петрушка
- спеції, сіль – за смаком
- майонез
Процес приготування:
- Спочатку приготуйте 5 тарілок. У них ми складемо інгредієнти для кожного шару.
2. Один огірок нарізаємо кубиками, кришимо зелену цибулю і змішуємо її з огірком.
3. Відокремлюємо жовтки від білків: трьом їх в окремі тарілки.
4. Рідину від печінки змішуємо з рисом.
5. Печінку тріски розминаємо виделкою.
6. Беремо форму і починаємо збирати салат шарами: рис, печінка тріски, білки, майонез, кукурудза, майонез, огірок з зеленою цибулею, майонез, жовтки.
Кожен шар потрібно трохи трамбувати. Верх прикрасити свіжим огірком, зеленню або за своїм смаком.
Літературний переклад – Маруся Фріман
