Святковий десерт “Помаранчевий настрій” – готується зовсім без цукру. Але солодкі ноти йому додають природні інгредієнти, що входять до його складу. Рецепт дуже простий, а продукти, які використовуються в ньому є у кожної господині. І ще дуже важливий момент: форма цієї смакоти може бути якою завгодно. А значить, кожного разу можна відпускати в політ свою уяву і робити щось новеньке.
Темними осінніми та зимовими вечорами часто хочеться чогось смачного, солодкого і вітамінного. Ідеально підійде цей десерт. Натуральні продукти, мед замість шкідливого цукру — ви отримаєте не тільки задоволення, але і користь.
А ще цей десерт ідеально підійде для новорічного столу. Легкий десерт стане відмінним завершенням трапези з м’ясних страв, які так подобаються всім українцям.
Інгредієнти
Гарбуз 300 г
Яблуко 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Лимон 1 шт.
Желатин 10 г
Мед 5 ст. л
Приготування
- Розведіть желатин згідно з інструкцією на пачці. Наріжте кубиками гарбуз і яблуко, складіть в каструльку. Додайте мед, сік із цитрусових і апельсинову цедру. Протушкувати з невеликою кількістю води, поки гарбуз не стане м’яким.
- Остудіть і перебийте за допомогою блендера. Додайте желатин, перемішайте і залийте в форму. Поставте до холодильника до повного загустіння. Після того, як як десерт застигне, акуратно переверніть його на блюдо.
Прикрасьте святковий десерт “Помаранчевий настрій” родзинками, горішками або яскравою посипкою. Насолоджуйтесь десертом без цукру і поділіться рецептом з друзями. Повірте, всі, хто його спробує, скажуть: дайте ще! Смачного!
