Кожен хоче мати нормальний артеріальний тиск, оскільки загальновідомо, що високий кров’яний тиск може призвести до гіпертонії та збільшити ризик серцевих захворювань або інсульту. Щоб повністю контролювати рівень артеріального тиску, важливо зрозуміти, що спричиняє його підвищення, і як стабілізувати показники.
У цій статті ми дослідимо, що спричиняє підвищення артеріального тиску, як рослинна дієта може знизити та стабілізувати артеріальний тиск, а також як їсти та готувати з урахуванням цих порад. Читайте далі, щоб дізнатися більше!
1. Що таке артеріальний тиск і як він підвищується?
Щоб наше тіло функціонувало належним чином, нашим тканинам і органам потрібна збагачена киснем кров, яку переносить наша кровоносна система. Коли наше серце б’ється, створюється тиск, який штовхає кров до наших артерій, капілярів і вен. Цей артеріальний тиск виникає завдяки двом силам: систолічному тиску та діастолічному тиску. Систолічний тиск виникає, коли кров викачується з нашого серця, тоді як діастолічний виникає між ударами серця. Ці дві сили представлені у вигляді чисел, коли вам вимірюють артеріальний тиск.
Коли рівень артеріального тиску підвищується, серце і кровоносні судини повинні працювати ще інтенсивніше, через що з плином часу вони працюють менш ефективно. З часом це може призвести до пошкодження тканин всередині артерій і спричинити утворення бляшок разом із розривами в артеріях від холестерину ЛПНЩ. Високий кров’яний тиск є причиною гіпертонії, а також може значно підвищити ризик серцевого нападу, інсульту, серцевої недостатності та захворювань нирок і печінки.
Отже, що викликає високий кров’яний тиск?
Високий кров’яний тиск може бути спричинений екологічними та генетичними факторами, такими як куріння, інтенсивне вживання алкоголю, ожиріння, відсутність фізичних вправ, стрес, літній вік, сімейна історія високого кров’яного тиску, а також захворювання надниркових залоз і щитоподібної залози. Це також може бути спричинено дієтою, багатою обробленим м’ясом, таким як бекон, ковбаси та обіднє м’ясо, натрієм, жирним м’ясом, смаженою їжею, молочними продуктами з незбираного молока, а також надлишком масла та маргарину.
2. Як рослинна дієта може знизити артеріальний тиск
Зміна дієти, усунення куріння та споживання алкоголю зі способу життя, а також достатня кількість фізичних вправ – чудові способи знизити артеріальний тиск. Вибір дієти на рослинній основі є чудовим варіантом, оскільки він виключає споживання червоного м’яса та обробленого м’яса, які пов’язані з вищими показниками артеріального тиску. Він також включає фрукти, овочі, зернові, горіхи та насіння, а також бобові, які, як було показано, покращують розширення судин, підвищують вміст антиоксидантів і протизапальних речовин, покращують в’язкість крові та, своєю чергою, знижують артеріальний тиск. Рослинний білок також покращує артеріальний тиск у порівнянні з білком тваринного походження.
Дієта, багата харчовими продуктами з низьким вмістом оброблених харчових продуктів, натрію, алкоголю та насичених жирів, може творити чудеса для підтримки здоров’я серця!
3. Продукти, які природно знижують артеріальний тиск
Приготування їжі з продуктів, які можуть природним чином знизити кров’яний тиск, — чудовий спосіб контролювати своє здоров’я! Ці продукти допомагають вам підтримувати нормальне самопочуття!
- Темно-листова зелень, як-от капуста, ромен, шпинат і рукола, багата калієм, який допомагає виводити натрій через сечовипускання. Це допомагає знизити артеріальний тиск!
- Ягоди багаті флавоноїдами — потужним антиоксидантом, який може допомогти знизити рівень гіпертонії.
- У червоному буряку особливо багато оксиду азоту, який сприяє розширенню кровоносних судин і одночасно знижує артеріальний тиск.
- Вівсяна каша — це чудова страва для сніданку, яка сприяє нормалізації артеріального тиску, оскільки вона багата клітковиною, має низький вміст жиру та натрію.
- Банани також багаті калієм, що робить їх ідеальними для підтримки артеріального тиску.
- Насіння містить такі мінерали, як магній і калій, які знижують артеріальний тиск.
- Гранати мають потужні протизапальні та антиоксидантні властивості, що робить їх ефективним продуктом для зниження артеріального тиску, підвищення рівня холестерину та навіть зменшення накопичення бляшок у ваших артеріях.
- Споживання фісташок може зменшити кровоносні судини та частоту серцевих скорочень, знижуючи артеріальний тиск.
