Напевно, всі пам’ятають, який смачний омлет був в дитячому садку. Пропонуємо вам спробувати цей рецепт і приготувати собі смачний сніданок.
Інгредієнти:
- яйця – 600 мл
- молоко – 600 мл
- сіль – на свій смак
- перець – на свій смак
Процес приготування
1. Не дивуйтеся, що кількість яєць вказана в не в штуках. Головна умова успіху в цьому рецепті – однакова кількість молока і яєць. Так що, беріть мірну склянку і відміряйте обсяг вже розбитих яєць.
2. Яйця довго збивати не потрібно, просто змішайте їх з молоком, додайте сіль, перець і збийте віночком до однорідності.
3. Форму для запікання змастити вершковим маслом, вилити туди суміш і поставити у розігріту до 180-200 градусів духовку.
4. Випікати, поки омлет не підніметься і не підрум’яниться. Вийняти його з духовки, порізати на порції. Подавати до столу гарячим. Смачного!
Літературний переклад – Маруся Фріман
