Що і говорити, грейпфрут — це справжній скарб не лише для кулінарії, а й для косметології та здорового харчування. Ось три рецепти, які доводять, що цей фрукт стане в пригоді будь-де. Усі не раз чули про користь грейпфрутів. Часто в іноземних фільмах головна героїня з’їдає половинку цього фрукту на сніданок. Але навіть найбільш стиглі плоди мають гірку шкірку, яку більшість людей просто викидає.
Щоб взяти максимум від унікального цитруса, ми зібрали 3 різних способи застосування грейпфрута. Можете використовувати фрукт цілим або тільки шкірку, щоб окремо насолодитися соковитим м’якушем.
Грейпфрут — це справжній скарб. Три рецепти, які це доводять
Скраб для шкіри
Мало хто знає, що з шкірки грейпфрута можна зробити відмінний скраб. Щоб прибрати всі пестициди, які скупчуються в верхньому шарі фрукту, досить вимочити шкурки в воді з невеликою кількістю меду.
Інгредієнти
- грейпфрут — половина плоду
- олія шипшини – 3 краплі
- морська сіль – 10 г
Приготування
- Натріть шкірку половини грейпфрута на дрібній тертці. Додайте масло шипшини і морську сіль. Перемішайте і залиште в холодильнику на 20 хвилин.
- Нанесіть готову суміш на ватний диск і круговими рухами протріть все обличчя. Беріть чимало скрабу. Це допоможе добре очистити шкіру від ороговілих частинок і повернути обличчю природну красу.
Чай з грейпфрута відмінно знімає набряклість, зміцнює імунітет і покращує травлення
Інгредієнти
- грейпфрут – 2 шт
- мед – 3 ст. л
- кориця – 1 паличка
- запашний перець – 0,5 ч. л
- вода – 0,5 склянки
Приготування
Відіжміть сік з грейпфрута. Змішайте всі інгредієнти і доведіть до кипіння. Дайте настоятися 5-10 хвилин. Процідіть. А якщо хочете випити чогось зігріваючого, цей рецепт буде дуже доречним.
Грейпфрутовий чай з імбиром
Інгредієнти
- зелений чай – 450 г
- грейпфрут – 2 скибочки
- розмарин – 2 гілочки
- гвоздика – 4 шт
- свіжий імбир – 2 пластинки
- мед – 2 ст. л
Приготування
Заваріть чай. Додайте мед і гвоздику, перемішайте. У чашку покладіть по шматку грейпфрута і імбиру, додайте гілочку розмарину. Залийте чаєм, перемішайте.
Грейпфрутове варення
Корисне грейпфрутове варення на смак трохи терпке. Але завжди можна виправити це, додавши більше цукру.
Інгредієнти
- шкірка грейпфрута – 110 г
- цукор – 110 г
- вода – 30 мл
- грейпфрутовий сік – 700 мл
Приготування
- Проваріть шкірки в невеликій кількості води, поки вони не стануть м’якими. Обсушіть і залиште в холодильнику на ніч. Дрібно наріжте кірки, трохи відбийте їх кухонним молотком або розімніть качалкою.
- Розчиніть цукор у воді і прокип’ятіть приблизно 2 хвилини. Додайте сік і доведіть до кипіння.
- Додайте шкірки, зменште вогонь і готуйте 25-30 хвилин, поки шкірка не стане прозорою. Періодично помішуйте.
Грейпфрут — це справжній скарб, який допомагає не тільки схуднути і повернути шкірі свіжість, але і зняти втому, підняти настрій. Використовуйте для свого задоволення ці три рецепти для здоров’я та краси. А для гарного настрою — заваріть чашку ароматного цитрусового чаю і насолоджуйтесь.
