Ми хочемо розповісти вам як з 4 апельсинів зробити 4 літри прекрасного соку. Цей шикарний рецепт дозволить вам не здійснюючи зайвих витрат, постійно насолоджуватися смачним напоєм.
Апельсини — улюблені багатьма фрукти, які містять багато вітаміну С та інших корисних речовин. Сік з апельсинів добре втамовує спрагу і володіє чудовим смаком. Цей напій люблять і дорослі та діти.
Однак, на жаль, апельсини не ростуть у наших широтах. Їх привозять з більш спекотних країн, таких, як Туреччина. Тому апельсиновий сік не можна назвати дешевим продуктом.
Однак, існує секрет, завдяки якому можна отримати багато смачного апельсинового напою, витративши при цьому зовсім небагато грошей. Прекрасний рецепт на випадок якогось застілля або дитячого свята.
Для цього беремо:
- Апельсини – 4 шт
- Вода – 4 літри
- Цукор – 0.3 кг
- Лимонна кислота – 10 гр
- Марля
Як з 4 апельсинів зробити 4 літри прекрасного соку — шикарний рецепт
Беремо чотири апельсини та гарненько миємо їх водою. Потім апельсини потрібно обдати окропом, добре витерти та прибрати в морозильну камеру, бажано на всю ніч.
Вранці дістати апельсини з морозилки, потримати трохи в теплі, щоб мати можливість різати ножем. Потім нарізати невеликими шматками та прокрутити через м’ясорубку разом зі шкіркою. Залити отриману масу холодною кип’яченою водою. Дати відстоятися протягом години.
Тепер потрібно процідити наш напій. Для початку це можна виконати з допомогою друшляка — він забере великі частинки апельсинової м’якоті. Потім слід взяти марлю, скласти в п’ять шарів і напій процідити через марлю, щоб відокремити дрібні часточки апельсинів.
Наш напій тепер повністю прозорий. Залишилося лише додати у нього цукор і лимонну кислоту, добре перемішати — поставити в холодне місце.
Ту апельсинову масу, яку ви забрали з напою за допомогою проціджування — ні в якому разі не викидайте. Якщо додати в неї цукор і лимонну кислоту і трохи поварити — вийде апельсинове варення. Причому варити можна і в мікрохвильовці, тричі по п’ять хвилин. У перервах варення слід помішувати.
Ось так всього з чотирьох апельсинів ми отримали смачний напій і десерт. Сподіваємося, вам сподобалась наша порада, як з 4 апельсинів зробити 4 літри прекрасного соку. Цей шикарний рецепт допоможе вам у будь-яких ситуаціях.
