Щоб створити цей чарівний сироп, вам потрібна склянка малини і гарний настрій.
І ви отримаєте 1,5 літра чудового сиропу, який можна використовувати як приворотне зілля, або як потужні ліки проти смутку.
Що нам потрібно
- 1 склянка малини
- листя малини – 80 гр
- 850 мл води
- 1 столова ложка лимонної кислоти
- 1 кг цукру
Приготування
- Малину, воду і листя покладіть до каструлі, доведіть їх до кипіння і протримайте у такому стані 10 хвилин. Коли сироп трохи охолоне, процідіть його крізь марлю і гарненько відіжміть.
- Потім, до сиропу потрібно додати цукор, лимонну кислоту й варити його ще понад 10 хвилин. Потім ми розливаємо сироп у пляшки з щільними пробками. Стерилізувати його не потрібно, просто укутайте та дайте охолонути.
Цей сироп ідеально підходить для лимонадів, десертів та коктейлів з шампанським. Спробуйте приготувати таке щастя. І холодними зимовими вечорами, він буде приносити вам радість й теплі, літні спогади! Смачного!
Літературний переклад – Маруся Фріман
Поділіться коментарем
