Дуже смачні кекси з сюрпризом всередині! Спробуйте цей простий і швидкий у приготуванні десерт.
Ми знайшли цей чудовий рецепт на каналі YouTube.
Знадобиться:
- 2 яйця
- 7 г ванільного цукру
- Щіпка солі
- 150 г цукру
- 100 мл олії
- 200 мл молока
- 2 стакани муки
- 2 ст. л какао-порошку
- 1 пакетик розпушувача – 7 г
- Білий шоколад
Для прикраси:
- Розтоплений білий шоколад
Приготування:
Змішайте яйця з цукром і дрібкою солі.
Збийте віночком.
Додайте молоко і масло, добре перемішайте.
Також додайте в суміш просіяне борошно разом з какао і розпушувачем.
Замішайте однорідне тісто.
Покладіть паперові кошики у форму для кексів.
Викладіть тісто у форми для кексів до половини їх об’єму.
Додайте кубик шоколаду і накрийте решту тістом.
Підготовані кекси поставте в розігріту духовку і випікайте при 180 градусах близько 35 хвилин.
Перед подачею прикрасьте розтопленим білим шоколадом.
Смачного!
Відеоматеріал:
Поділіться коментарем
